Dernièrement j’ai découvert un nouveau concept pour une soirée au restaurant. Si vous êtes rennais, vous connaissez peut-être le restaurant L’Atelier des Gourmets… Savez-vous que juste à côté il existe une petite annexe, La Table de l’Atelier, conçue pour recevoir des groupes (jusqu’à une vingtaine de personnes) ?

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Quand vous entrez vous vous retrouvez dans une salle dotée d’une cuisine, car le repas est préparé sous vos yeux, l’idée étant de recevoir “comme chez soi” mais sans avoir rien à faire! Nous avons eu un menu unique pour 27 euros par personne.

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Nous avons pris l’apéritif (avec ou sans alcool) en discutant avec le cuisinier…

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On nous a servi de délicieuses verrines à base de courgettes ainsi que des mini-craquelins à tartiner.

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J’en ai profité pour prendre quelques photos, la déco est sobre et agréable.

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Puis nous sommes passés à table.

En entrée, nous avons dégusté un Pressé de Dorade aux tomates confites, avec vinaigrette d’herbes et aromates

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C’était très frais et léger.

Puis en plat principal nous avons eu droit à un Dartois de Canard confit, accompagné de champignons Shiitakes, légumes frais, mousseline de carottes, et jus de viande au Thym. Excellent et très copieux !

P1000096Et enfin en dessert il y a eu un gâteau au chocolat avec une boule de glace à la mangue (je ne me souviens plus de l’intitulé exact)… mais il n’est pas resté longtemps dans mon assiette !

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Une découverte très sympathique avec un personnel  discret et  attentionné juste ce qu’il faut, de la bonne cuisine, tous les ingrédients pour une soirée réussie !

Contact:

La Table de l’Atelier,

12, rue Nantaise,

35000 RENNES

02 99 39 86 27

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