Nous avons profité de notre séjour dans le Finistère pour nous délecter des produits locaux…Mon mari s’est converti facilement aux coutumes locales et son péché mignon (partagé, je dois le dire, par toute la famille) est le kouign amann… Alors si vous êtes adepte des régimes et privations, ce n’est vraiment pas pour vous car le kouign amann c’est avant tout du beurre, du sucre et encore du beurre ! Nous avons trouvé une boulangerie bio, le Fourn’île, qui fait non seulement du pain excellent mais aussi un kouign amann délicieux. Réchauffé au four quelques minutes, il n’en sera que meilleur…
Nous avons bien sûr fait honneur aux galettes de blé noir et aux crêpes (« kraz », c’est à dire craquantes et très très fines ) mais je n’ai pas eu le temps de prendre de photos ! Elles furent accompagnées d’un cidre local (attention à ne pas coucher la bouteille, sinon vous n’aurez pas le temps de le boire…):
Et sinon j’ai même trouvé du chocolat à la fleur de sel ! Pas local mais bon quand même…
J’espère vous avoir donné envie de connaître les produits bretons !
Ce sera bien pour de bons gouters en hiver !
Pour moi l’été ça passe bien aussi mais on n’a pas le même climat… 😉
Mais oui, avec un cidre bien frais – ce sont des bulles aussi. Nous, les matchingpoints, nous adorons tellement les bulles !
L’été, le cidre bien frais est un vrai délice, et je suis bien d’accord pour les bulles !
Tu te doutes bien que j’adore tout ça! 😀
C’est en autre pour ça que je suis devenue bretonne!
Je le savais, tu es une gourmande… On a fait une razzia à la Biscuiterie de Camaret, ils font des palets au caramel beurre salé, une tuerie !
Autant convaincre une déjà convertie à ces trésors de délices ! Bises
Je me doutais que tu aimais… Bises!
Que de délicieuses petites choses, j’adore!
Tu dois en profiter aussi en ce moment !
Ce kouign amann me tente beaucoup ! Et je reconnais le joli mug de PIP Studio derrière le cidre; une autre belle découverte grâce à toi ! Bisous
Je ne sais pas s’il y a au Québec l’équivalent du Kouign Amann??? Bises!
Rhhhaaahhhh…. Le Kouign Amann… Dire que je voulais aussi faire un post dessus! Un peu plus tard…
Le Kouign Amann mérite de nombreux articles, j’ai hâte de lire le tien !
Que de délices ! j’ai déjà goûté le Kouign Amann quelque part dans le Finistère, du côté de Plonéour-Lanvern il y a bien longtemps, mais je ne dirais pas non pour renouveler l’expérience 🙂
Bises à toi;
Il faudrait que j’essaye d’en faire un pour voir…En fait tout le monde aime ça ! Bisous!
Aaah les galettes et le Kouign Amann, le tout arrosé de cidre bien frais, comme c’est bon!
Tu as tout compris, yec’hed mat!