Le dimanche, ça devient une habitude, je fais des gâteaux...Canaillou l’a bien compris et commence dès le matin à tâter le terrain: « Maman va faire des crookies ? » (ce n’est pas une faute de frappe, impossible de lui faire dire « cookies »). Dans la semaine j’avais succombé au rayon livres de cuisine chez Alinea et acheté ceci:
D’ailleurs, c’est la faute d’Armelle qui m’a tentée avec son marbré !!! Bref, voilà, j’ai craqué et me suis décidée à tester les madeleines au Nutella (dans un but scientifique uniquement…)
Premier challenge : trouver un pot de Nutella non entamé dans cette maison habitée majoritairement par des mâles constamment affamés. Mais je suis maligne: je planque toujours un pot (je ne dirais pas où, au cas où les dits mâles liraient ce billet ) et j’ai donc pu réunir les ingrédients nécessaires.
Je vous donne la recette pour 24 mini-madeleines (j’en ai fait 20 moyennes, tant qu’à faire, de toute façon je n’ai pas de mini-moules ! ).
Ingrédients:
150 g de farine bio
125 g de beurre demi-sel ramolli
150 g de sucre blond
2 gros oeufs
2 cuillérées à soupe de lait
1 cuilléréee à café de levure chimique
Préparation:
1. Préchauffer le four à 220° C
2. Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter progressivement la farine, le beurre, le lait et une grosse cuillérée à soupe de Nutella. Bien mélanger.
3. Verser une cuillérée à café de pâte dans chaque empreinte bien beurrée.
4. Ajouter une petite touche de Nutella sur le dessus et enfourner pour 3 minutes à 220°C puis baisser la température à 180°C et prolonger la cuisson de 6 minutes.
Testées et approuvées par Canaillou, bien sûr !
Et par tout le monde en fait… Délicieuses avec un thé !
Bonne semaine !
On les avait déjà admiré sur facebook !
Le nutella est omniprésent dans la cuisine, dans les résto on trouve beaucoup de recettes sur la carte. C’est la génération Nutella derrière les fourneaux !
Les Carambar aussi…J’ai mangé du pain perdu au Carambar dans un petit resto, un délice!
merci Lisa pour moi une mini dans la belle assiette au déco quimper
un peu de soleil sur la côte ce n est pas à dédaigner ces jours -ci
bises
kénavo
Elles sont déjà finies ! bisous!
J’ai vu que tu avais choisi du Nutella au lait écrémé : Ouf !!! Alors tu peux m’en donner ! 🙂 Elles sont trop belles ! Bisous
Trop tard, il n’y en a plus… Bisous!
Encore une fois, je crois que je vais tenter cette recette ! elle me paraît délicieuse.
Bonne journée.
Tu ne seras pas déçue… Bisous!
ca doit etre bon :p
Délicieux, je recommande!
je les aurais bien testées aussi….
Tu donnes la recette à ton homme alors !
J’avais vu quelques photos sur FB et je suis ravie que tu nous donnes la recette. C’est très tentant et appétissant, merci ! Bises 🙂
Tu peux les faire dans des moules à muffins, ça marche aussi! Bises. 😉
Je l’ai vu ce petit bouquin l’autre jour à la FNAC en faisant la queue. Elles sont bien ces recettes à base de Nutella ! Tes madeleines me font bien envie…. La gourmande ! Bisous
Je t’avouerai que c’est la présentation du livre en forme de pot de Nutella qui m’a attirée…Gourmande aussi! Bises.
En plus je suis fan de madeleine. Merci pour cette recette.
J’ai aussi une autre recette de madeleines (normales) très sympa, je suis fan aussi!
J’ai déjà testé ce genre de recette, mais je ne mettais pas de nutella das la pâte, par contre.
Eh bien c’est très bon dans la pâte aussi!
J’en aurais bien goûté un ,ou deux , voire trois , pour mon petit déjeuner …
Tu sais ce qui te reste à faire pour demain…
Je fais souvent des madeleines, nature ou au chocolat. J’essaierai la version Nutella. Le problème avec le Nutella c’est que c’est plus difficile à mesurer que des tablettes de chocolat, ou alors il faut trouver le pot avec la contenance de la recette!
En fait, il n’y a pas énormément de Nutella dans la recette, il faudrait que je regarde le reste de mon bouquin. C’est mesuré en cuillers généralement…
aaahhh j’adore ta tasse ;-))
Tu es toujours en plein trip londonien, toi! Elle est bien kistch, ma tasse, je l’aime beaucoup aussi! 😉
Je ne dirais qu’une chose: miam!
J’ai dit pareil…
Oh ça a l’air trop bon ! 🙂
C’était super bon, je confirme!