Le temps passe vite et Canaillou a eu trois ans hier… On a fêté ça avec Papy, Mamy, les taties, les grands frères, dignement donc !

Canaillou a donc découvert hier matin « sa » cuisine (suédoise, hem), montée hier soir par son papa, le roi de la visseuse…Succès immédiat, on avait prévu quelques ustensiles et un peu de vaisselle (mais pourquoi tout est rose ??? Comme si les garçons n’avaient pas le droit de jouer à la dînette !).

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Après on est passés aux choses sérieuses : confection du gâteau d’anniversaire, au chocolat évidemment !

IMG_2625D’ailleurs, voici la recette :

200g de chocolat noir

4 oeufs entiers

80g de farine

150g de sucre en poudre

150g de beurre

1/2 sachet de levure chimique

une pincée de sel (je n’en mets pas car j’utilise déjà du beurre demi-sel, en bonne Bretonne )

Préchauffez le four à 180°C (th 6) une dizaine de minutes.

Beurrez votre moule (j’ai utilisé un moule à manqué )

Mélangez les oeufs, le sucre et incorporez la farine ainsi que la levure chimique.

Faire fondre le chocolat avec le beurre et 2 cuillers à soupe d’eau.

Mélangez avec le premier mélange, mettez le tout au four environ 20 minutes. Une fois le gâteau refroidi, vous pouvez rajouter des Smarties ou des M&Ms. J’ai trouvé les bougies « Pirate » au Petit Souk.

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Bon anniversaire Canaillou, mon petit bonhomme a bien grandi !

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(Rassurez-vous, le champagne c’était pour les grands…) On a rallumé les bougies une bonne dizaine de fois, comme l’an dernier !

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