Muffins banane chocolat vegan et sans gluten

Muffins banane chocolat vegan et sans gluten

Ca fait bien longtemps que je n’ai pas posté une petite recette… Voici ma recette de muffins banane-chocolat, je dis  ma recette car je l’ai adaptée d’une recette qui m’a été donnée par une amie mais qui contenait du gluten et des noisettes. En voici donc ma version...
La nouvelle gamme végétale de Guyader

La nouvelle gamme végétale de Guyader

J’ai reçu récemment un colis gourmand de la marque Guyader dont je vous ai déjà parlé lors des fêtes. Cette fois la marque bretonne lance une gamme végétale et sans gluten ! Autant vous dire que j’avais hâte de tester tout ça car même si nous cuisinons beaucoup, il...
Verrines de fêtes saumon fumé guacamole

Verrines de fêtes saumon fumé guacamole

Il y a quelques temps, j’ai eu la plaisir de recevoir un colis gourmand de la marque bretonne Guyader. Il y avait notamment du saumon fumé que j’avais congelé en prévision des fêtes. Cette année j’avais envie de faire quelque chose de frais et...
Madeleines vegan sans gluten

Madeleines vegan sans gluten

Aujourd’hui je voulais faire des madeleines pour Canaillou. Il adore les madeleines classiques mais avec ses intolérances alimentaires, on préfère éviter. Je précise que les dites intolérances ont été confirmées suite à des analyses sanguines et qu’il ne s’agit en...
La cuisine fusion de Niña Ouattara

La cuisine fusion de Niña Ouattara

Depuis que Canaillou va à l’école du quartier, il s’est fait plein de copains et copines et il n’est pas le seul… car moi aussi je me suis fait des copines ! Nous sommes un bon groupe de mamans (et de papas) qui aimons passer du temps ensemble et j’ai ainsi fait la...
Helva aux amandes

Helva aux amandes

La recette que je partage avec vous aujourd’hui est tirée du très beau livre de cuisine Istanbul, Les recettes cultes, illustré par Zeina Abirached. J’ai tout d’abord goûté ce helva confectionné par mon amie Eloïse et c’était tellement bon que...

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