Ma recette d’okonomiyaki

Ma recette d’okonomiyaki

Après les takoyaki, je vous avais promis de m’attaquer à un autre standard de la cuisine de rue japonaise, l’okonomiyaki. L’okonomiyaki, c’est une sorte de tortilla/crêpe/omelette/pizza japonaise pleine de bonnes choses… Les ingrédients sont quasiment les mêmes que...

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