par koalisa | Déc 5, 2019 | Cuisine, Voyage
Je continue ma série de billets sur le Japon avec un billet consacré à ce que nous avons mangé là-bas… Si on peut manger pour pas cher dans les combini, ces supérettes ouvertes quasiment 24h/24, nous avons aussi pu nous faire à manger en faisant nos courses dans ces...
par koalisa | Mai 2, 2019 | Cuisine
Après les takoyaki, je vous avais promis de m’attaquer à un autre standard de la cuisine de rue japonaise, l’okonomiyaki. L’okonomiyaki, c’est une sorte de tortilla/crêpe/omelette/pizza japonaise pleine de bonnes choses… Les ingrédients sont quasiment les mêmes que...