par koalisa | Déc 14, 2014 | Cuisine
Une petite recette des îles par ce temps froid, ça réchauffe… Je vous propose donc de mijoter un colombo de porc aux cristophines ! J’en ai mangé pour la première fois à la Réunion, où l’on appelle les cristophines des chouchous. On peut aussi dire...
par koalisa | Mar 9, 2013 | Cuisine
A la maison, c’est souvent mon mari qui cuisine le week-end et on mange fréquemment du riz avec sa cuisine (pour les explications je vous renvoie ici). D’ailleurs nous avons récemment dû nous réapprovisionner au supermarché asiatique et on a un peu craqué...
par koalisa | Mar 10, 2012 | Cuisine
Les gens qui viennent à la maison remarquent des choses qui me paraissent maintenant banales mais qui apparemment les surprennent. Quand deux personnes d’origines différentes vivent ensemble, il y a évidemment des apports culturels qui entrent en jeu et qui se...