Marmelade au citron bergamote

Marmelade au citron bergamote

Décidément, je me fais avoir tous les ans : arrivé le mois de décembre, il n’y a plus de confiture chez moi, plus de confiture maison, j’entends. Et quand on s’est habitué aux confitures maison, il est très difficile de racheter de la confiture...
Sablés de Noël vegan

Sablés de Noël vegan

Allez, soyons fous, deux articles en deux jours ! Ca se voit que je suis en vacances… Mardi j’avais invité des amies et leurs filles, copines de Canaillou,  à goûter à la maison et j’avais envie de faire des sablés de Noël mais je voulais évidemment...
Crumble aux pommes sans gluten ni produits laitiers

Crumble aux pommes sans gluten ni produits laitiers

Comme je l’expliquais dans mon article Intolérances alimentaires, je dois adapter mes recettes pour Canaillou depuis quelques mois. Je me tourne donc de plus en plus vers des recettes vegan car même si Canaillou mange de la viande, il ne peut manger ni oeufs, ni...
Dessert vegan : riz gluant coco mangue

Dessert vegan : riz gluant coco mangue

Une amie m’a donné l’idée de faire du riz gluant au lait de coco mais j’ai opté pour la version sucrée, histoire de faire un dessert pour Canaillou. Après avoir consulté plusieurs recettes un peu tarabiscotées, j’ai un peu bidouillé pour...
Pancakes vegan au sarrasin

Pancakes vegan au sarrasin

J’avais parlé il y a quelques semaines des intolérances alimentaires de Canaillou. Et comme je suis en vacances cette semaine, j’ai décidé de lui faire des pancakes sans oeufs ni lait ni gluten… Je me suis inspirée d’une recette  de...

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