par koalisa | Mai 2, 2019 | Cuisine
Après les takoyaki, je vous avais promis de m’attaquer à un autre standard de la cuisine de rue japonaise, l’okonomiyaki. L’okonomiyaki, c’est une sorte de tortilla/crêpe/omelette/pizza japonaise pleine de bonnes choses… Les ingrédients sont quasiment les mêmes que...
par koalisa | Jan 27, 2019 | Cuisine
Ca fait bien longtemps (trop !) qu’on n’a pas parlé cuisine par ici… Je vais réparer ça tout de suite en vous présentant mon nouvel ustensile favori : la plaque à takoyaki ! Et d’abord, c’est quoi un takoyaki ? C’est une spécialité japonaise (d’Osaka plus...
par koalisa | Oct 29, 2018 | Voyage
J’ai l’impression que ce blog est en train de se transformer en blog voyage ! Blague à part, j’espère que vous prenez autant de plaisir à lire mes billets sur la Malaisie que j’en prends à les écrire et à me replonger dans mes photos. A...
par koalisa | Mai 25, 2018 | Bretagne, Cuisine, Culture
Le week-end dernier, j’attendais avec impatience de me rendre au festival Art Rock à Saint-Brieuc dans les Côtes d’Armor. En effet, comme je vous l’avais annoncé il y a quelques semaines, j’y avais été invitée. J’ai pu ainsi profiter de trois jours de spectacle et...